Již od malička jsme trávili s bratrem veškerý čas ve vinařských závodech Dolní Dunajovice, kde můj děda Miroslav Svoboda vykonával funkci vedoucího provozu a sklepmistra zároveň. Tady jsme měli možnost poprvé chutnat různé druhy hroznů a degustovat projímací mošty, skákat po smaltovaných tancích, lozit do sudů a tak nějak jako prominentní děti si užívat blahodárně všech sklepních zákoutí a schovek.
Po revoluci můj otec začal podnikat s vínem nižší kategorie a jako malí kluci jsme museli přiložit ruce k dílu, neboť jsme v útlém věku ztratili při tragické nehodě matku. Roční produkce činila okolo 300 tisíc litrů sudového vína a veškerá práce byla právě na našich dětských bedrech. Tehdy jsem si poprvé v životě sáhnul na dno, ale na druhou stránku toho nikdy litovat nebudu, protože život byl mým učitelem jak v práci tak i v mých budoucích myšlenkách a životních krocích.
V 15 letech jsem nastoupil na střední vinařskou školu ve Valticích a po zdárně nezdárném studiu zakončeném maturitou jsem pracoval jako agronom a technik u pana Holce v Drnholci. Jelikož mě tato práce tak nějak nenaplňovala, rozhodnul jsem se odcestovat do Německa a pracovat jako praktikant u jednoho z top vinařství v Hochheimu a to u Weingut Künstler. Zde mé pracovní nasazení trvalo s půlroční pauzou 3 roky, kdy jsem od kopáče vinic přes traktor měl možnost se vypracovat na pravou ruku samotného majitele Guntera Künstlera. A tak jak to většinou bývá, moje životní láska a má žena Lenka mne přesvědčila vrátit se zpět do rodné vsi Dolních Dunajovic.
První pracovní nasazení po návratu bylo u jednoho z mých velkých učitelů a to u pana Doc. Ing. Miloše Michlovského v Rakvicích. Zde jsem vykonával funkci sklepmistra výroby a to po dobu dvou let. Jelikož tato práce byla časově náročná, rozhodl jsem se ji ukončit a nastoupit do vinařství Mikrosvín Mikulov se sídlem v Dolních Dunajovicích.
Tady jsme se poprvé setkali profesně s Jindřichem Kadrnkou a to jako tým vinařství, kde jsme tvořili ročníky 2005, 2006. Jindra ve vinicích a já ve sklepě. Poté se naše kroky rozešly, ale né na moc dlouho. V roce 2007 jsem nastoupil už jako ostřílený výrobák k panu Volaříkovi v Mikulově a v roce 2009 začal se mnou opět pracovat Jindra na pozici hlavního vinohradníka. Za toto období jsme spolu vybudovali silnou značku tohoto vinařství, kdy jsme dokázali získat 3 x Vinaře roku, mnohokrát kolekci Krále vín, nespočet šampionů z různých výstav jak u nás tak i v zahraníčí. Po 10 letech práce a dřiny jsem se rozhodl ukončit mou profesi výrobního šéfa s částečným obchodním zastoupením a věnovat se pouze vlastnímu vinařství.
